1-дневная экскурсия в Кахетию: город Сигнаги, монастырь Бодбе, вин-завод Гранели, погреб Хареба

Сигнахи: Кахетия Сигнахи расположен в восточногрузинском регионе Кахетия — родине грузинского вина и виноделия, примерно в 100 км от Тбилиси. Впрочем, сами сигнахцы всегда гордо подчеркивают, что они, конечно, грузины, но не просто кахетинцы, а именно кизикцы. Кизики — приграничный район Кахетии. Грузины называют его Убатоно мица (земля без хозяина), имея в виду, что у кизикцев никогда не было суверена — они признавались вольными людьми, подчинялись только царю и в этом похожи на российских казаков. Что такое Сигнахи? Сигнахи — город любви. Почему город любви? Как и многое про этот край — это загадка. Есть две версии. Первая — в городе есть круглосуточный дворец бракосочетаний, в котором без предварительной подачи документов можно зарегистрировать брак. Вторая — именно в Сигнахи известный художник Нико Пиросмани выстелил дорогу цветами для актрисы Маргариты. Нам этот сюжет известен по песне «Миллион алых роз».

В городе расположена фабрика ковров — жемчужина города Сигнахи. Это единственная мастерская, где используется традиционно грузинское ковроткачество. Монастырь Бодбе — одна из главных христианских святынь Грузии, здесь находится могила Cв. Равноапостольной Нины Каппадокийской, крестившей страну в IV веке. По преданию, Св. Нина скончалась в Бодбе в 335 году в возрасте 60 лет. Первоначально над ее могилой был сооружен небольшой храм, освященный в честь Св. Георгия. В 850 году на его месте был воздвигнут кафедральный собор. Он представляет собой классическую для грузинской архитектуры храмовую постройку. Его внутреннее пространство украшено фресками IX века. В настоящее время здесь находится женский монастырь. Монастырь приобрел важное значение во времена позднего Средневековья. Особенно егопочитали цари Кахети, выбравшие Бодбе местом своей коронации. В Бодбе открылась теологическая школа. Монастырь также являлся одним из крупнейших хранилищ религиозных книг, был домом для нескольких религиозных авторов и писцов.

Далее посещаем винный завод «Гранели», который стоит прямо посреди виноградников, что очень само по себе очень необычно, поэтому и дегустация проводится прямо на природе, под ореховым деревом в окружении зарослей винограда. Далее посещение винного тунеля компании «Хареба». В скалистом склоне горы Кавкасиони, расположенном в Кварельском районе Кахети, был вырублен тоннель. В тоннеле два главных и тринадцать соединительных тоннелей, каждый из которых длиной 500 метров. Их общая длина состовляет 7,7 км. У тоннеля два входа, каждый из которых имеет своё назначение: первый вход предназаначен для туристов, а второй имеет индустриальное значение, так как он используется для хранения и выдержки большого количества вина. Здесь же расположен винный склад компании «Винодельня Хареба» в котором хранится около 25 тысяч бутылок лучших вин этого производителя. Для желающих — дегустация вин компании «Хареба». В винном магазине, расположенном на территории завода, можно приобрести, на выбор, винную продукцию компании. Возвращаемся в Тбилиси.